暑期来临,冷饮市场销售火爆,各式各样的冷饮店忙的不亦乐乎,天气越热,生意越好,在商业繁华地段,常常需要排队等待,作为快消费的主力产品,冷饮市场看似火爆的背后,是管理运营效率的有效结合,冷饮行业针对大小单位换算管理更方便。
冷饮市场种类繁多,简单的成品售卖、需要二次加工的鲜果冷饮、调配类的即时冷饮等等,现在已经规模化连锁经营发展,店铺开遍学校、商业中心等人流量大的繁华地段。作为总部在采购、配送、销售的过程中,需要更高效率的管理,才能在旺季时刻创造更大的收益。冷饮在调配过程中,由于品种较多,原材料采购都是按成批重量进货,销售的时候,按照配比调配好,按杯销售,经常单位之间进行换算十分麻烦,给管理带来不便。象过河软件针对此功能,有着完美的解决方案。建立商品信息时候,设置重量为基础单位,可以增加多个辅助单位,出货的时候按照不同容量的冷饮杯,进行比率换算。
冷饮行业需要简单的生产加工管理,把每种鲜榨果汁饮品所需要的配方,制作成BOM物料清单,加工完成以后,直接生成采购入库单,方便统计所需的加工物料费用,进行成本核算。
使用象过河进销存软件还可以对各分店进行统一管理,统一采购配送,统一会员活动管理,各分店数据可以有效统一汇总至总部,让您对各店销售经营报表随时掌控,助力决策发展。
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